“那個……小溪,我覺得我們還是去外面吃吧。”♵對于秦凡的廚藝,黎天香持一萬個懷疑。
秦小溪何嘗不是,馬上又點了點頭。
但是,兩人剛轉身要走,就被秦凡揪住了肩膀,而后🇸🝙秦凡😶的臉上,露🔊出了一個大大的微笑,說道:“小溪,爸爸剛才不是剛教過嗎?每個人,都得為自己的行為,承擔責任。
讓我燒的,怎么著,先嘗嘗再說唄。”
盡管,此時秦凡臉上的笑📍容是🖃🏺那么的真誠,但是到了黎天香和秦小溪的眼中,🝥🍒儼然就成了……
賊笑!壞笑!奸笑!
來到餐廳,坐在餐桌前,黎天香和秦小溪,如臨大♵敵🇸🝙似的,滿臉的嚴肅和警惕。
直到秦凡,打開了第一個銀色罩子。
一☜⛶🞷碗色澤鮮艷,魚片微微卷曲,📃😊⛑看上去很是勁道的酸菜魚,出現在了黎天香和秦小溪的面前。🛨
最能體🜄⛏現酸菜🚲魚這個菜📸功底的,就是魚片的厚度和勁道。
太薄,魚片下水,容易破碎。
太厚,魚片則會失去嚼勁。
然而,🜄⛏此時秦凡做的這個酸菜魚,每一片魚片,薄得宛🇭如蟬翼一般,微微卷曲,又異常完整,沒有任何的破碎。
一直以來,黎天香自己也不懂🖃🏺廚藝,而是從五星級酒店,請來了🔼🅿🌐一名專業的大廚負責天香閣的伙食問題。
這☜⛶🞷酸🙽菜魚,那五星級大廚也做過不少🕇🙗次,但憑心而論,單單從魚片的形狀來看,秦凡的刀工,甩了那五星級大廚,整整十條街。
黎天香吃驚地看著魚片,問道:“真的🈰🂂學過廚藝?這魚片,怎么被切得這么薄?”
“砍人砍多了唄。”秦凡嘻嘻一笑。