李毅的廚藝算不上好，但是做特定的菜還是很不錯(cuò)的，其中就包括牛羊肉。

    兩只羊合計(jì)188斤，李毅經(jīng)過一番考慮之后，決定做成兩種不同的口味。

    一只羊做清燉羊肉，一只做紅燜羊肉，然后再用那些頭蹄下水做一鍋雜碎湯。

    決定好做什么之后，接下來的事情就好辦了。

    清燉羊肉比較簡(jiǎn)單，但是對(duì)調(diào)料的選擇以及量的把控有一定的要求，而紅燜羊肉相對(duì)而言就難了點(diǎn)兒，所以這兩鍋需要李毅自己上手。

    而雜碎湯需要先將心肝肺腸肚煮出來，然后切片切絲，頭蹄則是需要燎毛煮熟，剝?nèi)馓薰牵@些瑣碎的事情李毅都交給了其他人，他只管最后如何熬湯就行了。

    剛把兩大鍋肉安頓好，就見張同福進(jìn)來找他，說雇的馬車來了！

    李毅當(dāng)即讓幫廚的幾位嫂子大娘幫著看好灶膛里的火，而他則是大步向著外面走去。

    剛來到食堂門口，就看到周文和那個(gè)趕車的大叔正在門口站著，周圍圍了不少村民。

    李毅走過去，先是謝了謝趕車的大叔，然后便讓村民們將車上的煙酒卸下去。

    當(dāng)然了，只卸高粱酒，剩下的十來箱茅臺(tái)他可是給老爹以及家里人準(zhǔn)備的。

    將大部分東西都卸下之后，李毅將一串鑰匙遞給了周文，讓他帶著大叔再去一趟新房子那邊，將東西放到西廂房。

    交代完這些之后，李毅回到了食堂里。

    剛進(jìn)來，就聽馮凱正向大家伙兒說這些煙酒的來由，村民們?cè)詾槭谴謇锘ㄥX買的，卻沒想到竟然是李毅給大家買的。

    一時(shí)間，整個(gè)食堂里都是對(duì)李毅的夸贊，這讓李毅都感覺有點(diǎn)不好意思了。

    “馮叔，你先給大家伙兒發(fā)一下煙，每個(gè)男人可以分一包，酒的話先別上，等開飯的時(shí)候再上！”

    接著李毅繼續(xù)說道：“再讓嬸子們把那些麥乳精和橘子粉都倒到暖壺里，誰(shuí)想喝自己倒！”