“好餓啊…做餐飲的混到這一步，真的沒誰了。”鐘歌哭喪著臉，看著眼前的侍應生端著一小籠屜的叉燒包走了過去，香甜的味道飄蕩而來，使得鐘歌不由的咽了咽口水。

    “好了，抱怨個啥，你想想蟹天蟹地和步行街小店天天排隊吃飯的食客，你幸福多了。”三胖翻了翻白眼，對著鐘歌開口說道，可肚子卻不爭氣的咕咕叫了兩聲。

    一行五人眼巴巴的看著一桌桌的食客逐漸開始撤離，當喊道王銘手牌號碼的時候，鐘歌眼睛都要冒出光來。

    “快點快點，終于到我們了。”鐘歌開口說道，有些迫不及待的隨著領位對著桌號走去，一屁股坐在上面之后，雙眼放光的望著菜單。

    “餓死鬼托生啊這家伙。”三胖故作無奈的搖了搖頭，開口說道，肚子又很配合的咕咕叫了幾聲，使得其余幾人都笑了出來，對于這一對經常對撕的活寶，也是已經司空見慣。

    “來一份叉燒包，一份蝦餃皇，”鐘歌看了看菜單，對于剛剛一直在眼前飄蕩的叉燒包念念不忘。

    “瑤柱瘦肉粥兩份，再來一份生煎。”在征得梅卡的同意之后，薛藍兒點了兩人想要吃的，一對美眸落在了王銘的身上。

    “要不要來跟我們來一樣的？”薛藍笑著說道，而王銘則是笑著搖了搖頭，將菜單接了過來。

    “我看看單子。”菜單很簡單，除了一些售賣的比較不錯的特色有小圖片之外，其余的都是以文字的方式直接注明，簡單的翻看之后，王銘的目光停留在了蟹黃包的圖片上面。

    “豉汁蒸鳳爪，黑椒牛仔骨，另外，再給我來兩份蟹黃包，一壺碧螺春。”王銘點單之后，將單子遞給了服務員，頓時迎來三胖幽怨的目光。

    “杜絕浪費，不夠了再點，一會東西上來的時候，你們嘗嘗味道如何，三胖鐘歌，你們兩個雖然不是面點師，可也在廚房這么久了，也要懂一些相應的知識，一會東西上來之后，慢慢品味。

    ”王銘笑著開口說道，使得兩人的臉色頓時垮了下來。

    “這么麻煩干嘛，直接花錢找一個廣東的茶點師傅來做就好了。”鐘歌一句話，直接說出了他認為的重點。

    “人肯定是要找的，不過作為管理者，對于這些都不熟悉，甚至不清楚不明白，就有點說不過去了，我們要做的不一定精通，可卻要懂，不然你一個管理者什么也不懂，怎么判斷面點師傅的合格與否？

    ”王銘輕聲的開口說道，使得鐘歌瞬間語塞。

    “嘿嘿…我接受考核，開個玩笑嘛。”鐘歌嘿嘿一笑，對著王銘開口說道，而對于這家伙，王銘也很無奈。

    廣式差點最大好處，就是如同快餐一樣，速度很快，就在幾人聊天之中，服務員推車小餐車走了過來，將幾個小籠屜以及兩道小菜放在了桌上之后，接著，兩份散發著熱氣的瑤柱瘦肉粥，也被放在了梅卡以及薛藍的面前。